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選擇湯底
吃火鍋最重要的一環,
更是主廚展現功夫、
精髓的所在。
瓦庫麻辣鍋
不只提供麻辣湯底的選擇,
亦精心調配多種白湯
供不吃辣的老饕嚐鮮。
嚴選大陸進口
石柱紅乾辣椒、金陽花椒
燈籠椒為底料
麻辣鮮香、口感厚重
整隻老母雞、土雞頭
及土雞爪、金華火腿
精心熬煮24小時
湯頭濃郁、鮮甜
使用泡椒、酸菜
酸菜心搭配大骨湯熬煮
店內人氣排行
位居麻辣湯底之後
嚴選帶有獨特香氣的
西紅柿精心熬煮
搭配多種蔬果呈現出
清爽、酸甜的幸福滋味
香菇、蔬果為底再
加上黃金蟲草提味
帶有驚訝的口感和香氣
清香鮮甜,讓人回味
開鍋流程
消費方式
單鍋(鍋底擇一)
開鍋費120/人
鴛鴦(鍋底擇二)
開鍋費120/人+150元(每桌)
注意事項
140cm(含)以上,每人最低消費600元
自行攜帶酒類須付開瓶費500元/次
總消費需酌收10%服務費
為保障顧客權益,用餐時間以訂位時間算起兩小時
注意事項